食鹽作為日常生活中不可或缺的調味品，其質量和真實直接關系到消費者的健康。為了保障消費者的權益，現代科技為我們提供了一種便捷的方法來辨別食鹽的真偽——查詢食鹽防偽追溯碼。下面將詳細介紹如何查詢食鹽的防偽追溯碼。

一、通過手機掃描二維碼查詢

觀察食鹽包裝：正規品牌的食鹽通常會在包裝上設置防偽二維碼，供消費者查詢產品信息。這個二維碼一般位于食鹽包裝的背面或側面。

打開掃描應用：打開手機上的微信或其他支持二維碼掃描的應用，如支付寶、淘寶等。確保手機與二維碼保持適當的距離和角度，以便軟件能夠準確識別。

掃描二維碼：對準食鹽包裝上的二維碼進行掃描。掃描成功后，頁面通常會要求輸入溯源碼的后四位數字。這些數字位于二維碼下方，是食鹽防偽碼的重要組成部分。

輸入溯源碼：仔細核對輸入的數字，確保無誤。輸入完成后，點擊查詢按鈕，等待系統返回驗證信息。

查看驗證信息：如果查詢結果顯示為“您所查詢的是由XX鹽業集團經銷的正牌產品，請放心使用！”等字句，并且下方顯示有詳細的溯源信息（如生產批次、生產車間、生產線、生產班次、采集日期等），則說明該食鹽為真品。

二、通過撥打電話或登陸官網查詢

撥打免費電話：食鹽包裝上通常會提供一個免費電話，消費者可以撥打該電話，根據語音提示輸入20位防偽碼查詢真偽。

發送短信查詢：有些鹽業公司還提供了短信查詢服務，消費者可以將20位防偽碼發送到指定的短信平臺，等待回復驗證信息。

登陸鹽業官網查詢：消費者還可以登陸鹽業公司的官方網站，在網站上輸入20位防偽碼進行查詢。這種查詢方式通常可以提供更詳細的溯源信息。

三、觀察食鹽包裝細節輔助辨別

除了掃描二維碼和撥打電話或登陸官網查詢外，消費者還可以通過觀察食鹽包裝的細節來輔助辨別真偽。以下是一些常見的觀察方法：

檢查防偽標志：真鹽的防偽標識有清晰的鏤空圖案和字樣，不易擦除。而假鹽的防偽標識和生產日期較模糊，容易擦除。

觀察噴碼：真鹽的噴碼是唯一的，不會重復。而假鹽的噴碼都是事先印好的，會有重復。

檢查生產日期：真鹽的生產日期位置因機械移動打印，會在不同位置。而假鹽的生產日期基本固定在同一位置。

檢查包裝封口：真鹽的封包通常很圓滑，沒有折痕；而假鹽的包裝上可能會有明顯的折痕。此外，真鹽的防偽標志在燈光下有鐳射效果，而假鹽則沒有。

顯色試驗：將碘鹽灑在切開的土豆切面上，如顯藍色，是真碘鹽；如藍色淺或無藍色，則不是碘鹽。

通過以上方法，消費者可以輕松地查詢食鹽的防偽追溯碼，并辨別食鹽的真偽。在購買食鹽時，建議選擇正規渠道和品牌，以保障自己的健康和權益。